Ulei esențial de soia neagră de bună calitate, la preț vrac

Soia neagră uscată este bogată în proteine, aminoacizi esențiali, fibre alimentare, vitamine, minerale și antocianine. Boabele sunt, de asemenea, bogate în polifenoli, care pot îmbunătăți funcția vasculară prin reducerea tensiunii arteriale. Boabele sunt parte integrantă a multor rețete etnomedicinale. În Kumaon, India, bhatt ka jaula - soia neagră nesărată gătită cu orez - este un aliment preferat pentru convalescență, în special pentru cei care suferă de icter.