Ulei esențial de semințe de perilă dulci, de înaltă calitate, 100% pur, ulei esențial de semințe de perilă
ulei de perilla (Perilla frutescens) este un lucru neobișnuitulei vegetalrealizat prin presarea semințelor de perilla, semințele unei plante dinmentăfamilie care poartă același nume. Este cunoscută în mod obișnuit ca mentă japoneză, chinezăbusuioc, sau shiso. Semințele acestei plante sunt compuse din 35 până la 45% grăsimi, dintre care multe sunt benefice pentru sănătatea generală. De fapt, acest ulei are una dintre cele mai mari concentrații de omega-3 dintre uleiurile vegetale. În plus, acest ulei are un gust unic de nucă și aromat, făcându-l un ingredient de aromă și un aditiv alimentar foarte popular, pe lângă faptul că este un ulei de gătit sănătos.
În ceea ce privește aspectul, acest ulei este de culoare galben deschis și destul de vâscos și este considerat pe scară largă un ulei sănătos de utilizat în gătit. Deși se găsește în principal în bucătăria coreeană, precum și în alte tradiții asiatice, devine din ce în ce mai popular în Statele Unite și alte națiuni datorită potențialului său de sănătate.