ULEI DE GARDENIA
Interesant este că frunzele de culoare verde închis și florile alb sidefat ale Gardenia fac parte din familia Rubiaceae, care include și plante de cafea și frunze de scorțișoară. Originară din regiunile tropicale și subtropicale din Africa, Asia de Sud și Australasia, Gardenia nu crește ușor pe solul britanic. Dar horticultorilor dedicați le place să încerce. Floarea frumos parfumată poartă multe nume. Cu toate acestea, în Marea Britanie poartă numele unui doctor și botanist american care a descoperit planta în secolul al XVIII-lea.
CUM SE CULTIVA ULEIUL DE GARDENIA?
Chiar dacă există aproximativ 250 de tipuri de plante gardenie. Uleiul este extras dintr-un singur: gardenia jasminoides mereu populară. Uleiul esențial este disponibil în două forme: uleiuri esențiale pure și absolute care sunt extrase folosind două metode diferite.
În mod tradițional, uleiul de gardenie este extras printr-un proces cunoscut sub numele de enfleurage. Tehnica presupune utilizarea grăsimilor inodore pentru a capta esența florii. Alcoolul este apoi folosit pentru a îndepărta grăsimea, lăsând doar ulei pur. Acest proces este notoriu consumator de timp, poate dura câteva luni până la un parfum intens. Uleiurile esențiale care folosesc această metodă pot fi costisitoare.
Tehnica mai modernă folosește solvenți pentru a crea absolute. Diferiți producători folosesc diverși solvenți, astfel încât, în timp ce procesul este mai rapid și mai ieftin, rezultatele pot fi mai variate.
Ajută la combaterea bolilor inflamatorii și a obezității
Uleiul esențial de gardenie conține mulți antioxidanți care luptă împotriva radicalilor liberi, plus doi compuși numiți geniposid și genipin care s-a dovedit a avea acțiuni antiinflamatorii. S-a descoperit că poate ajuta, de asemenea, la reducerea colesterolului ridicat, rezistența la insulină/intoleranța la glucoză și leziunile hepatice, oferind potențial o anumită protecție împotriva diabetului, bolilor de inimă și bolilor hepatice.
Anumite studii au găsit, de asemenea, dovezi că gardenia jasminoide poate fi eficientă în reducerea obezității, mai ales atunci când este combinată cu exerciții fizice și o dietă sănătoasă. Un studiu din 2014 publicat în Journal of Exercise Nutrition and Biochemistry afirmă: „Geniposida, unul dintre ingredientele principale ale Gardenia jasminoides, este cunoscut a fi eficient în inhibarea creșterii în greutate corporală, precum și în îmbunătățirea nivelurilor anormale de lipide, a nivelurilor ridicate de insulină, a glicemiei afectate. intoleranță și rezistență la insulină.”
Poate ajuta la reducerea depresiei și anxietății
Se știe că mirosul florilor de gardenie promovează relaxarea și ajută oamenii care se simt scăpați de stres. În Medicina Tradițională Chineză, gardenia este inclusă în aromoterapie și formulele pe bază de plante care sunt folosite pentru a trata tulburările de dispoziție, inclusiv depresia, anxietatea și neliniștea. Un studiu de la Universitatea de Medicină Chineză din Nanjing, publicat în Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine, a constatat că extractul a demonstrat efecte antidepresive rapide prin îmbunătățirea instantanee a exprimării factorului neurotrofic derivat din creier în sistemul limbic („centrul emoțional” al creierului) . Răspunsul antidepresiv a început la aproximativ două ore după administrare.
Ajută la calmarea tractului digestiv
Ingredientele izolate din Gardenia jasminoides, inclusiv acidul ursolic și genipin, s-au dovedit a avea activități antigastritice, activități antioxidante și capacități de neutralizare a acidului care protejează împotriva unui număr de probleme gastrointestinale. De asemenea, s-a dovedit că Genipin ajută la digestia grăsimilor prin creșterea producției de anumite enzime. De asemenea, pare să susțină alte procese digestive chiar și într-un mediu gastro-intestinal care are un echilibru al pH-ului „instabil”, conform cercetărilor publicate în Journal of Agricultural and Food Chemistry și efectuate la Colegiul de Știință și Tehnologie Alimentară din Nanjing Agricultural University și Laboratorul de Electroni. Microscopia în China.
Gânduri finale
- Plantele de gardenie cresc flori albe mari, care au un miros puternic și liniștitor. Gardenii sunt membri ai familiei de plante Rubiaceae și sunt originare din părți din Asia și Insulele Pacificului.
- Florile, frunzele și rădăcinile sunt folosite pentru a face extract medicinal, suplimente și ulei esențial.
- Beneficiile și utilizările includ protejarea împotriva bolilor cronice precum diabetul și bolile de inimă, combaterea depresiei și anxietății, reducerea inflamației/stresului oxidativ, tratarea durerii, reducerea oboselii, combaterea infecțiilor și calmarea tractului digestiv.
Ora postării: Apr-10-2024