Uleiul de scoarță de scorțișoară (Cinnamomum verum) este derivat din planta cu numele speciei Laurus cinnamomum și aparține familiei botanice Lauraceae. Originară din părți ale Asiei de Sud, astăzi plantele de scorțișoară sunt cultivate în diferite țări din Asia și sunt expediate în întreaga lume sub formă de ulei esențial de scorțișoară sau condiment de scorțișoară. Se crede că astăzi peste 100 de soiuri de scorțișoară sunt cultivate în întreaga lume, dar două tipuri sunt cu siguranță cele mai populare: scorțișoară de Ceylon și scorțișoară chinezească.
Răsfoiți prin oricareghid de uleiuri esențialeși veți observa câteva nume comune, cum ar fi uleiul de scorțișoară,ulei de portocale,ulei esențial de lămâieşiulei de lavandă. Dar ceea ce face ca uleiurile esențiale să fie diferite de ierburile măcinate sau întregi este potența lor. Uleiul de scorțișoară este o sursă foarte concentrată de antioxidanți benefici.
Scorțișoara are un fundal foarte lung, interesant; de fapt, mulți oameni îl consideră unul dintre cele mai longevive condimente din istoria omenirii. Scorțișoara a fost foarte apreciată de egiptenii antici și a fost folosită de medicii chinezi și ayurvedici din Asia de mii de ani pentru a ajuta la vindecarea tuturor, de la depresie la creșterea în greutate. Fie sub formă de extract, băuturi alcoolice, ceai sau plante medicinale, scorțișoara a oferit oamenilor ușurare de secole.
Beneficiile uleiului de scorțișoară
De-a lungul istoriei, planta de scorțișoară a fost legată de protecție și prosperitate. Se spune că ar fi făcut parte dintr-un amestec de uleiuri folosite de bandiții care jefuiesc mormintele pentru a se proteja în timpul ciumei din secolul al XV-lea și, în mod tradițional, este asociat și cu capacitatea de a atrage bogăția. De fapt, dacă ai fost suficient de norocos să consumi scorțișoară în timpul vechii egiptene, ai fost considerat un om bogat; înregistrările arată că valoarea scorțișoarei ar fi putut fi echivalentă cu aurul!
Planta de scorțișoară este folosită în câteva moduri diferite pentru a produce produse medicinale benefice. De exemplu, probabil că sunteți familiarizat cu condimentele obișnuite cu scorțișoară care sunt vândute în aproape fiecare magazin alimentar din SUA. Uleiul de scorțișoară este puțin diferit, deoarece este o formă mult mai puternică a plantei, care conține compuși speciali care nu se găsesc în condimentele uscate.
1. Booster pentru sănătatea inimii
Uleiul de scorțișoară poate ajuta în mod naturalstimulează sănătatea inimii. Un studiu pe animale publicat în 2014 demonstrează cum extractul de scoarță de scorțișoară împreună cu antrenamentul aerobic poate ajuta la îmbunătățirea performanței inimii. Studiul arată, de asemenea, cum extractul de scorțișoară și exercițiile fizice pot ajuta atât la scăderea colesterolului general, cât și a colesterolului „rău” LDL, în timp ce crește colesterolul „bun” HDL.
S-a demonstrat, de asemenea, că scorțișoară ajută la stimularea producției de oxid nitric, care este benefic pentru persoanele cu boli de inimă sau care au suferit un atac de cord sau un accident vascular cerebral. În plus, conține compuși antiinflamatori și antiplachetari care pot beneficia și mai mult de sănătatea arterială a inimii. (6)
2. Afrodisiac natural
În medicina ayurvedică, scorțișoara este uneori recomandată pentru disfuncția sexuală. Există vreo validitate a acestei recomandări? Cercetările pe animale publicate în 2013 arată că uleiul de scorțișoară este posibilremediu natural pentru impotenta. Pentru subiecții studiului pe animale cu disfuncție sexuală indusă de vârstă, extractul de Cinnamomum cassia s-a dovedit că îmbunătățește funcția sexuală prin stimularea eficientă atât a motivației sexuale, cât și a funcției erectile.
3. Poate ajuta la ulcere
Un tip de bacterie numită Helicobacter pylori sauH. pylorise știe că provoacă ulcere. Când H. pylori este eradicat sau redus, acest lucru poate ajuta foarte multsimptome de ulcer. Un studiu controlat a analizat efectele luării a 40 de miligrame dintr-un extract de scorțișoară de două ori pe zi timp de patru săptămâni pe 15 pacienți umani despre care se știe că sunt infectați cu H. pylori. Deși scorțișoara nu a eradicat complet H. pylori, a redus într-o oarecare măsură colonizarea bacteriilor și a fost bine tolerată de către pacienți.
Ora postării: 16-mai-2024