Introducerea uleiului de semințe de muștar

MuştarShranăUlei

Poate că mulți oameni nu cunosc în detaliu uleiul de semințe de muștar. Astăzi, vă voi îndruma să înțelegeți uleiul de semințe de muștar din patru aspecte.

IntroducereaMuştarShrană Ulei

Uleiul de semințe de muștar este de mult timp popular în anumite regiuni ale Indiei și în alte părți ale lumii, iar acum popularitatea sa crește și în alte părți. Dincolo de aroma picantă intensă pe care o oferă și de punctul său ridicat de afumare pentru gătit, uleiul de semințe de muștar oferă numeroase beneficii pentru sănătate, care te fac să te simți și mai bine folosindu-l în rețetele tale. Semințele de muștar au fost folosite de mult timp ca parte a sistemului medicinal ayurvedic antic și în anumite culturi. Acum, tot mai mulți oameni văd beneficiile sale și le adaugă în dietele lor.

MuştarSulei de găină EfectBeneficii

1. Include grăsimi sănătoase:

Unul dintre principalele beneficii ale uleiului de semințe de muștar este conținutul de grăsimi sănătoase. Acesta include acizi grași mononesaturați, care sunt asociați cu un risc mai mic de boli cardiovasculare, tensiune arterială redusă și alți markeri ai sănătății inimii. Și mai bine, ați putea folosi acest ulei în locul surselor de grăsimi saturate și trans din dieta dumneavoastră, reducând consumul acestora și daunele pe care le pot provoca sănătății.

1. Are proprietăți antiinflamatorii:

Acest ulei din semințe conține un compus numit izotiocianat de alil, despre care studiile au demonstrat că are potențial antiinflamator, potrivit Medical News Today. Se știe că inflamația contribuie la o serie de probleme de sănătate, așa că reducerea acesteia ar putea avea beneficii de amploare pentru sănătate.

1. Are un punct de fum ridicat:

Punctul de fum al uleiului de semințe de muștar, care este de aproximativ 230 de grade Celsius sau chiar mai mare, înseamnă că nu va începe să scoată fum până nu atinge aceste temperaturi ridicate. Acest lucru nu este benefic doar pentru gătit, ci și din motive de sănătate. Asta pentru că punctul de fum se referă și la momentul în care uleiul începe să se descompună și să se oxideze, ceea ce creează radicali liberi asociați cu riscul de cancer și alte probleme de sănătate. Așadar, cu cât punctul de fum este mai mare, cu atât este mai bine să prevină această reacție, ceea ce reprezintă un beneficiu al acestui ulei în comparație cu altele.

1. Încurajează o dietă sănătoasă:

Acest ulei aromat vă poate ajuta să faceți o varietate de alimente sănătoase mai plăcute și mai interesante, ajutându-vă pe dumneavoastră și familia dumneavoastră să includeți mai mulți nutrienți în dieta zilnică. Puteți adăuga ulei de semințe de muștar în salate, preparate cu legume, fructe de mare la grătar și multe altele pentru a adăuga o aromă picantă acestor alimente sănătoase.

1. Oferă beneficii pentru frumusețe:

Dacă nu vă deranjează aroma de muștar, acest ulei a fost folosit de mult timp ca remediu de înfrumusețare atunci când este aplicat pe piele, unghii și păr. Este o opțiune naturală care poate ajuta la pielea crăpată de pe călcâie, poate funcționa ca ulei pentru unghii și poate oferi nutriție pielii datorită vitaminei E. În anumite culturi, a fost folosit pentru a promova creșterea părului și a preveni îmbătrânirea pielii.

Ji„O companie ZhongXiang Natural Plants Co.Ltd

MuştarShranăUtilizări ale petrolului

MuștarulsămânțăUleiul are utilizări culinare populare în India și Bangladesh, unde este o parte esențială a bucătăriei. Adaugă o aromă unică mâncării.

Uleiul de muștar este folosit și în masaje pentru controlul durerii și chiar pentru circulația generală a sângelui în organism.

Uleiul de muștar este rar utilizat în aromaterapie. Acest lucru se datorează faptului că funcționează ca iritant și, prin urmare, nu are efectele calmante dorite în timpul aromaterapiei.

A fost utilizat în medicina naturistă și ayurvedică încă din cele mai vechi timpuri și s-a dovedit a fi destul de util pentru o serie de afecțiuni diferite.

DESPRE

Uleiul de muștar a fost folosit în mod popular în țări precum India, Roma și Grecia timp de mii de ani. Primele sale utilizări cunoscute au fost medicinale - Hipocrate folosea semințe de muștar pentru a prepara anumite medicamente. Romanii adăugau semințe de muștar în vinul lor. Pitagora, omul de știință grec, îl folosea ca tratament natural pentru înțepăturile de scorpion.

Precauții: Plantele de muștar au tendința de a genera efecte de căldură, așa că trebuie procedat cu prudență atunci când sunt utilizate pe piele sau în contact cu ochii.