Introducerea uleiului de semințe de bujor

Poate că mulți oameni nu cunosc în detaliu uleiul din semințe de bujor. Astăzi, vă voi îndruma să înțelegeți...Ulei de semințe de bujor.

Introducerea uleiului de semințe de bujor

Uleiul din semințe de bujor, cunoscut și sub numele de ulei de bujor, este un ulei vegetal din nuci extras din semințele de bujor. Este obținut din miezul seminței de bujor prin presare, filtrare a uleiului brut, decolorare, dezodorizare, deparafinare și filtrare de precizie.

Semințe de bujorUlei Beneficii șiEfecte

Uleiul de semințe de bujor nu este doar bogat în nutrienți, ci și activitatea sa biologică unică și eficacitatea fiziologică au fost confirmate de cercurile medicale și nutriționale internaționale. Aceste ingrediente, cum ar fi acidul α-linolenic, nu numai că pot promova dezvoltarea celulelor nervoase optice și formarea celulelor nervoase cerebrale, dar au și efecte anti-îmbătrânire, prelungesc viața, activează nervii periferici și au alte efecte specifice, previn și ameliorează bolile cardiovasculare și cerebrovasculare, scad grăsimea din sânge, scad tensiunea arterială, previn cancerul și au acțiuni anticancerigene, rezistă radiațiilor, protejează vederea, sporesc inteligența etc. și pot, de asemenea, elimina petele pigmentare și reduc ridurile, făcând pielea delicată, netedă și elastică, având în special un impact mare asupra vederii, dezvoltării creierului și corpului fătului, incomparabil cu uleiul comestibil obișnuit.

Conținutul de acizi grași nesaturați din uleiul de semințe de bujor este de până la 90%, ceea ce înseamnă că consumul de ulei de semințe de bujor nu va îngrășa oamenii. Utilizarea uleiului de semințe de bujor pentru gătitul zilnic, în special prăjirea și coacerea, nu numai că poate menține culoarea, aroma și nutriția originală a alimentelor, dar poate reduce și aportul de acizi grași saturați, astfel încât să prevină obezitatea și să îmbunătățească sănătatea.

Uleiul de semințe de bujor conține peste 43% acid α-linolenic, un acid gras nesaturat care poate fi transformat în DHA și EPA în corpul uman. DHA și EPA pot fi absorbite direct de corpul uman, hrănesc celulele creierului, promovează diviziunea și creșterea celulelor creierului; promovează dezvoltarea nervilor cranieni și a nervilor optici, îmbunătățind astfel memoria creierului, sporind capacitatea de gândire logică și luminând ochii. Uleiul de semințe de bujor conține peste 43% acid α-linolenic. Persistența în gătitul mâncărurilor cu ulei de semințe de bujor poate promova semnificativ dezvoltarea intelectuală a copiilor și este deosebit de eficient în îmbunătățirea deteriorării mintale a persoanelor în vârstă.

Uleiul din semințe de bujor este uleiul comestibil cu cel mai echilibrat conținut de acid oleic, acid linoleic și acid α-linolenic de până acum. Conform determinării componentelor nutriționale ale uleiului din semințe de bujor de către instituții profesionale, raportul conținutului de acid oleic, acid linoleic și acid α-linolenic în uleiul din semințe de bujor produs de culturile de bujor oleaginos, bujorul Baifeng și bujorul cu pete violete, este în mod natural de 1:1:1,5. Acest raport este în concordanță cu raportul zilnic de aport nutrițional al organismului uman. Este uleiul cu un raport natural echilibrat găsit până în prezent și este potrivit pentru consumul zilnic al alimentelor gătite.