Poate că mulți oameni nu au știutUlei de susanîn detaliu. Astăzi, vă voi îndruma să înțelegeți uleiul de susan din patru aspecte.
Introducerea uleiului de susan
Uleiul de susan, sau uleiul de gingelly, este un ulei comestibil derivat din semințe de susan. Semințele de susan sunt semințe mici, de culoare brun-gălbuie, care se găsesc în principal în Africa, dar cresc și în număr mai mic pe subcontinentul indian. Uleiul de susan are un gust distinct de nucă și poate fi considerat o alternativă mai sănătoasă la alte uleiuri vegetale datorită proprietăților sale antiinflamatorii.
SusanUlei EfectBeneficii
- Poate ajuta la îngrijirea părului
Uleiul de susan ar fi putut fi folosit în mod tradițional pentru îmbunătățirea sănătății părului, conform unui studiu publicat în Pharmacognosy Reviews. Acesta poate ajuta la păstrarea culorii naturale a părului și la minimizarea căderii acestuia. În plus, efectele antibacteriene ale uleiului de susan pot ajuta la eliminarea agenților patogeni sau a corpurilor străine care pot ataca scalpul sau părul.
- Poate ajuta în gestionarea diabetului
Un studiu pilot publicat în Journal of Medicinal Food în 2006 a constatat că adăugarea uleiului de susan în dietă poate ajuta la gestionarea nivelului de glucoză plasmatică la adulții diabetici hipertensivi. De asemenea, poate fi utilă în scăderea tensiunii arteriale crescute în aceeași populație. Sunt necesare mai multe cercetări efectuate pe un eșantion mai mare pentru a susține aceste constatări inițiale.
- Poate ajuta la îngrijirea pielii
Uleiul de susan poate fi bogat în zinc, deoarece este extras din semințe de susan bogate în zinc. Zincul este unul dintre cele mai importante minerale pentru piele. Ar putea crește elasticitatea și netezimea pielii și ar putea reduce stresul oxidativ, contribuind astfel la reducerea apariției petelor de vârstă și a îmbătrânirii premature.
- Poate îmbunătăți calitatea oaselor
Cuprul și calciul, două minerale potențial prezente în susan, sunt esențiale pentru creșterea oaselor în organism. Mecanismele din susan pot ajuta la accelerarea oricărei vindecări sau creșteri oaselor. Pe măsură ce îmbătrâniți, uleiul de susan vă poate ajuta să evitați osteoporoza și diversele slăbiciuni ale oaselor legate de vârstă.
- Poate ameliora anxietatea
Tirozina, din uleiul de susan, a fost direct conectată cu activitatea serotoninei din creier. Activitatea crescută poate ajuta la îmbunătățirea stării de spirit prin inundarea organismului cu enzime și hormoni care fac o persoană să se simtă fericită. Cu alte cuvinte, atunci când suferiți de anxietate sau depresie, uleiul de susan vă poate oferi un impuls pozitiv și vă poate schimba starea de spirit.
- Poate îmbunătăți sănătatea orală
În cazul uleiului de susan, acest proces ar fi putut fi direct legat de dinți mai albi, niveluri mai scăzute de placă dentară și protecție împotriva anumitor mutanți ai streptococului care ne pot îmbolnăvi grav. Puternicul efect antibacterian al acestui ulei ar putea fi principalul motiv pentru această îmbunătățire a sănătății dentare.
- Poate stimula circulația și metabolismul
Conținutul ridicat de cupru înseamnă că organismul poate funcționa la niveluri optime, în principal deoarece cuprul este necesar pentru producerea de globule roșii. Datorită procentului semnificativ de cupru din uleiul de susan, acesta poate permite organismului să obțină o cantitate adecvată, dar nu excesivă, din aceste minerale și, prin urmare, să asigure fluxul sanguin către organe și țesuturi, asigurând un stil de viață mai sănătos.
- Poate reduce inflamația
Uleiul de susan este bogat în cupru, o substanță antiinflamatoare naturală. Cuprul poate ajuta la reducerea inflamației și a disconfortului cauzate de gută și artrită. Mineralul poate reduce, de asemenea, umflarea articulațiilor și întărește oasele și vasele de sânge.
- Poate ajuta la creșterea sugarilor
Un raport publicat în Indian Journal of Medical Research ar putea sugera că utilizarea uleiurilor precum uleiurile din plante, uleiul de muștar și uleiul de susan pentru masajul sugarilor poate ajuta la stimularea creșterii. De asemenea, poate crește circulația sângelui și poate induce un somn adecvat după masaj la sugari.
Utilizări ale uleiului de susan
Uleiul este folosit în gătit și este cel mai frecvent utilizat în bucătăriile asiatice, inclusiv în preparate chinezești, japoneze și din Asia de Sud-Est, precum și în bucătăriile din Orientul Mijlociu.
Îl puteți consuma crud, stropindu-l peste legume coapte sau în salate.
Poate fi folosit în masaje, datorită efectelor sale benefice asupra corpului și pielii.
Este un ulei foarte căutat, chiar și ca ulei purtător pentru diverse produse cosmetice.
Email: freda@gzzcoil.com
Mobil: +86-15387961044
WhatsApp: +8618897969621
WeChat: +8615387961044
Data publicării: 21 martie 2025