Rozmarinul este mult mai mult decât o plantă aromatică delicioasă pe cartofi și miel la cuptor. Uleiul de rozmarin este de fapt una dintre cele mai puternice plante și uleiuri esențiale de pe planetă!
Având o valoare ORAC antioxidantă de 11.070, rozmarinul are aceeași putere incredibilă de combatere a radicalilor liberi ca și fructele de goji. Acest arbore veșnic verde împădurit, originar din Mediterana, a fost folosit în medicina tradițională timp de mii de ani pentru a îmbunătăți memoria, a calma problemele digestive, a stimula sistemul imunitar și a ameliora durerile.
După cum urmează să împărtășesc, beneficiile și utilizările uleiului esențial de rozmarin par să continue să crească, conform studiilor științifice, unele chiar indicând capacitatea rozmarinului de a avea efecte anticancerigene uimitoare asupra mai multor tipuri diferite de cancer!
Ce este uleiul esențial de rozmarin?
Rozmarinul (Rosmarinus officinalis) este o plantă mică, veșnic verde, care aparține familiei mentei, care include și ierburile lavandă, busuiocul, mirtul și salvia. Frunzele sale sunt folosite în mod obișnuit proaspete sau uscate pentru a aroma diverse preparate.
Uleiul esențial de rozmarin este extras din frunzele și vârfurile florilor plantei. Cu un parfum lemnos, veșnic verde, uleiul de rozmarin este de obicei descris ca fiind revigorant și purificator.
Majoritatea efectelor benefice ale rozmarinului asupra sănătății au fost atribuite activității antioxidante ridicate a principalilor săi constituenți chimici, inclusiv carnosolul, acidul carnosic, acidul ursolic, acidul rozmarinic și acidul cafeic.
Considerat sacru de grecii, romanii, egiptenii și evreii antici, rozmarinul are o lungă istorie de utilizare de-a lungul secolelor. În ceea ce privește unele dintre cele mai interesante utilizări ale rozmarinului de-a lungul timpului, se spune că a fost folosit ca amulet de dragoste pentru nuntă atunci când era purtat de mirese și miri în Evul Mediu. În întreaga lume, în locuri precum Australia și Europa, rozmarinul este, de asemenea, considerat un semn de onoare și comemorare atunci când este folosit la înmormântări.
4. Ajută la scăderea cortizolului
Un studiu realizat la Facultatea de Stomatologie a Universității Meikai din Japonia a evaluat modul în care cinci minute de aromaterapie cu lavandă și rozmarin au afectat nivelurile de cortizol salivar (hormonul stresului) la 22 de voluntari sănătoși.
După ce au observat că ambele uleiuri esențiale sporesc activitatea de eliminare a radicalilor liberi, cercetătorii au descoperit, de asemenea, că ambele au redus considerabil nivelurile de cortizol, ceea ce protejează organismul de bolile cronice cauzate de stresul oxidativ.
5. Proprietăți anticancerigene
Pe lângă faptul că este un bogat antioxidant, rozmarinul este cunoscut și pentru proprietățile sale anticancerigene și antiinflamatorii.
Data publicării: 01 septembrie 2023