Ulei de anason stelat

Ulei esențial de anason stelat - Beneficii, utilizări și origine

Anasonul stelat este un ingredient faimos pentru unele dintre îndrăgitele mâncăruri indiene și alte bucătării asiatice. Aroma și gustul său nu sunt doar cele care îl fac cunoscut în întreaga lume. Uleiul esențial de anason stelat a fost utilizat și în practicile medicale pentru numeroasele sale beneficii pentru sănătate.

Anasonul stelat (Illicium verum) este un arbore cunoscut în mod obișnuit sub numele de anason stelat chinezesc. Condimentul infam provine din fructul unui arbore veșnic verde, originar din nord-estul Vietnamului și sud-vestul Chinei. Poate crește până la 6-9 metri. Fructul său„Parfumul său seamănă cu mirosul de lemn dulce. Anasonul stelat produce flori galbene moi, în formă de cupă. Fructele sale lemnoase maronii au forma unei stea, de unde și numele. Fructele de anason stelat pot fi consumate proaspete sau uscate. Nu trebuie confundate cu anasonul, deoarece aceste două condimente nu sunt înrudite.

Există două tipuri de anason stelat cunoscute în întreaga lume: anasonul stelat chinezesc și anasonul stelat japonez. Anasonul stelat chinezesc este cel mai utilizat datorită proprietăților sale medicinale, deoarece anasonul stelat japonez este cunoscut ca o varietate toxică, utilizată în principal ca pesticid agricol. Fructele de anason stelat sunt uscate înainte de a fi distilate cu abur pentru a extrage uleiul. Uleiul esențial de anason stelat are o culoare limpede, galben pal și o aromă proaspătă, picantă și dulce. Unele dintre componentele cheie ale uleiului esențial de anason stelat sunt trans-anetolul, limonenul, acidul galic, quercetina, anetolul, acidul shikimic, linaloolul și anisaldehida. Acești compuși conferă uleiului esențial de anason stelat proprietățile sale medicinale.

Utilizări tradiționale ale uleiului esențial de anason stelat

Anasonul stelat a fost folosit de mult timp. În mod tradițional, a fost folosit pentru a promova somnul și a ameliora durerile articulare și musculare. În medicina tradițională chineză, era transformat în ceai pentru a trata o serie de afecțiuni respiratorii și digestive. De asemenea, era folosit pentru a stimula sistemul imunitar. Mestecarea semințelor de anason stelat era practicată pentru a îmbunătăți digestia. Grecii și romanii foloseau uleiul esențial de anason stelat în principal pentru a stimula energia, deoarece uleiul este cunoscut pentru acțiunea sa stimulantă. Europenii au folosit anasonul stelat pentru a prepara diferite băuturi alcoolice, cum ar fi Pastis, Galliano, Sambuca și absint. Aroma sa dulce este folosită și în prepararea băuturilor răcoritoare și a produselor de patiserie. Erau denumiți cardamom siberian când au fost aduși la Londra în secolul al XVII-lea.

Beneficiile utilizării uleiului esențial de anason stelat

 acționează împotriva radicalilor liberi

Conform cercetărilor, uleiul esențial de anason stelat are capacitatea de a combate radicalii liberi care provoacă daune celulelor. Componenta linalool poate stimula producția de vitamina E, care acționează ca un antioxidant. Un alt antioxidant prezent în ulei este quercetina, care poate proteja pielea de razele UV dăunătoare. Antioxidantul acționează împotriva agenților care deteriorează celulele pielii. Acest lucru are ca rezultat o piele mai sănătoasă, mai puțin predispusă la riduri și linii fine.

combate infecția

Uleiul esențial de anason stelat poate stimula sistemul imunitar cu ajutorul componentei acidului shikimic. Proprietățile sale antivirale ajută la combaterea eficientă a infecțiilor și a virușilor. Este unul dintre ingredientele principale ale Tamiflu, un medicament popular utilizat pentru tratarea gripei. Pe lângă faptul că oferă anasonului aroma și aroma sa distincte, anetolul este o componentă cunoscută pentru proprietățile sale antimicrobiene și antifungice. Acționează împotriva ciupercilor care pot afecta pielea, gura și gâtul, cum ar fi Candida albicans. Proprietatea sa antibacteriană ajută la inhibarea creșterii bacteriilor care cauzează infecții ale tractului urinar. În plus, este cunoscut și pentru reducerea creșterii E. coli.

promovează un sistem digestiv sănătos

Uleiul esențial de anason stelat poate vindeca indigestia, flatulența și constipația. Aceste probleme digestive sunt frecvent asociate cu excesul de gaze din organism. Uleiul elimină aceste gaze în exces și oferă o senzație de ușurare.

acționează ca un sedativ

Uleiul de anason stelat are un efect sedativ care ajută la ameliorarea simptomelor de depresie, anxietate și stres. Poate fi folosit și pentru a calma persoanele care suferă de hiperreacții, convulsii, isterie și atacuri epileptice.„Conținutul de nerolidol este responsabil pentru efectul sedativ pe care îl emană, în timp ce alfa-pinenul oferă ameliorare a stresului.

ameliorează afecțiunile respiratorii

Uleiul esențial de anason stelat are un efect de încălzire asupra sistemului respirator, care ajută la fluidizarea flegmei și a excesului de mucus din căile respiratorii. Fără aceste obstrucții, respirația devine mai ușoară. De asemenea, ajută la ameliorarea simptomelor problemelor respiratorii, cum ar fi tusea, astmul, bronșita, congestia și problemele respiratorii.

tratează spasmul

Uleiul de anason stelat este cunoscut pentru proprietatea sa antispasmodică, care ajută la tratarea spasmelor care provoacă tuse, crampe, convulsii și diaree. Uleiul ajută la calmarea contracțiilor excesive, ceea ce poate ameliora afecțiunea menționată.

ameliorează durerea

Uleiul esențial de anason stelat s-a dovedit a ameliora durerile musculare și articulare prin stimularea circulației sângelui. O bună circulație a sângelui ajută la ameliorarea durerilor reumatice și artritice. Adăugarea câtorva picături de ulei de anason stelat la un ulei purtător și masarea pe zonele afectate ajută la pătrunderea în piele și la atingerea inflamației de dedesubt.

pentru femei„sănătatea

Uleiul de anason stelat promovează lactația la mame. De asemenea, ajută la ameliorarea simptomelor menstruației, cum ar fi crampele abdominale, durerile, durerile de cap și schimbările de dispoziție.

Dacă doriți să aflați mai multe despre uleiul esențial de anason stelat, vă rugăm să nu ezitați să mă contactați. SuntemJi'an ZhongXiang Natural Plants Co.,Ltd.

TEL: 17770621071

E-e-mail:bolină@bobină gzz.com

WeChat:ZX17770621071

Whatsapp: +8617770621071

Facebook:17770621071

Skype:17770621071