oregano (Origanum vulgare)este o plantă care face parte din familia mentei (Labiatae). A fost considerată o marfă prețioasă a plantelor de peste 2.500 de ani în medicamentele populare care au apărut pe tot globul.Are o utilizare foarte indelungata in medicina traditionala pentru tratarea racelii, indigestiei si stomacului deranjat.S-ar putea să aveți ceva experiență în gătit cu frunze de oregano proaspete sau uscate - cum ar fi condimentul de oregano, unul dintreierburi de top pentru vindecare— dar uleiul esențial de oregano este departe de ceea ce ai pune în sosul de pizza. Găsit în Marea Mediterană, în multe părți ale Europei și în Asia de Sud și Centrală, oregano de calitate medicinală este distilat pentru a extrage uleiul esențial din plantă, care este locul în care se găsește o concentrație mare de constituenți activi ai plantei. Este nevoie de peste 1.000 de kilograme de oregano sălbatic pentru a produce doar o kilogramă de ulei esențial de oregano, de fapt.
Ingredientele active ale uleiului sunt conservate în alcool și utilizate sub formă de ulei esențial atât local (pe piele), cât și intern.
Când este transformat într-un supliment medicinal sau ulei esențial, oregano este adesea numit „ulei de oregano”. După cum am menționat mai sus, uleiul de oregano este considerată o alternativă naturală la antibioticele prescrise.
Uleiul de oregano conține doi compuși puternici numiți carvacrol și timol, ambii s-au dovedit în studii ca având proprietăți antibacteriene și antifungice puternice.
Uleiul de oregano este compus în principal din carvacrol, în timp ce studiile arată că frunzele planteiconţineo varietate de compuși antioxidanti, cum ar fi fenoli, triterpene, acid rosmarinic, acid ursolic și acid oleanolic.
Beneficiile uleiului de oregano
La ce poți folosi uleiul esențial de oregano? Compusul curativ predominant găsit în uleiul de oregano, carvacrolul, are utilizări pe scară largă, de la tratarea alergiilor până la protejarea pielii. Facultatea de Farmacie de la Universitatea din Messina din Italiarapoartecă:
Carvacrol, un fenol monoterpenic, a apărut pentru activitatea sa cu spectru larg extins la alterarea alimentelor sau ciuperci patogene, drojdii și bacterii, precum și microorganisme patogene umane, animale și vegetale, inclusiv microorganisme rezistente la medicamente și care formează biofilm.
Carcavolul găsit în uleiul esențial de oregano este atât de puternic încât a fost centrul a peste 800 de studii la care se face referire în PubMed, baza de date nr. 1 din lume pentru literatura științifică bazată pe dovezi. Pentru a vă oferi o idee despre cât de multifuncțional și impresionant este carvacrolul, studiile au demonstrat că ajută la inversarea sau reducerea unora dintre aceste probleme comune de sănătate:
- Infecții bacteriene
- Infecții fungice
- Paraziți
- Viruși
- Inflamaţie
- Alergii
- Tumori
- Indigestie
- Candida
Iată o privire asupra principalelor beneficii pentru sănătate ale uleiului de oregano:
1. Alternativa naturala la antibiotice
Care este problema cu utilizarea frecventă a antibioticelor? Antibioticele cu spectru larg pot fi periculoase, deoarece nu numai că ucid bacteriile responsabile de infecții, dar ucid și bacteriile bune de care avem nevoie pentru o sănătate optimă.
În 2013,Wall Street Journal tipăriteun articol fantastic care evidențiază pericolele cu care se pot confrunta pacienții atunci când folosesc în mod repetat antibiotice. Potrivit autorului, „Studiile recente au arătat că medicii prescriu în exces antibiotice cu spectru larg, uneori numite armele mari, care ucid o gamă largă de bacterii bune și rele din organism”.
Utilizarea excesivă a antibioticelor și prescrierea de medicamente cu spectru larg atunci când acestea nu sunt necesare pot cauza o serie de probleme. Poate face medicamentele mai puțin eficiente împotriva bacteriilor pe care trebuie să le trateze, stimulând creșterea infecțiilor rezistente la antibiotice și poate șterge bacteriile bune ale organismului (probiotice), care ajută la digerarea alimentelor, produc vitamine și protejează de infecții. printre alte funcții.
Din păcate, antibioticele cu spectru larg sunt foarte frecvent prescrise, adesea pentru afecțiuni în care nu au nicio utilizare, cum ar fi infecțiile virale. Într-un studiu publicat înJurnalul de chimioterapie antimicrobiană, cercetătorii de la Universitatea din Utah și Centrul pentru Controlul și Prevenirea Bolilor au descoperit că în 60% din cazuri când medicii prescriu antibiotice, eialegetipuri cu spectru larg.
Un studiu similar asupra copiilor, publicat în jurnalPediatrie, găsitcă atunci când antibioticele au fost prescrise, acestea au fost cu spectru larg 50 la sută din timp, în principal pentru afecțiuni respiratorii.
În schimb, ce face uleiul de oregano pentru tine care îl face atât de benefic? În esență, luarea uleiului de oregano este o „abordare cu spectru larg” pentru a vă proteja sănătatea.
Ingredientele sale active ajută la combaterea mai multor tipuri de agenți patogeni dăunători, inclusiv bacterii, drojdii și ciuperci. Ca studiu înJournal of Medicinal Foodjurnala declaratîn 2013, uleiurile de oregano „reprezintă o sursă ieftină de substanțe antibacteriene naturale care au prezentat potențial de utilizare în sistemele patogene”.
2. Combate infecțiile și creșterea excesivă a bacteriilor
Iată veștile bune cu privire la utilizarea antibioticelor mai puțin decât ideale: există dovezi că uleiul esențial de oregano poate ajuta la lupta cu cel puțin mai multe tulpini de bacterii care cauzează probleme de sănătate care sunt tratate în mod obișnuit cu antibiotice.
Iată câteva puncte importante ale modurilor în care uleiul de oregano beneficiază de aceste afecțiuni:
- Zeci de studii confirmă faptul că uleiul de oregano poate fi folosit în locul antibioticelor dăunătoare pentru o serie de probleme de sănătate.
- În 2011,Journal of Medicinal Fooda publicat un studiu careevaluatactivitatea antibacteriană a uleiului de oregano împotriva a cinci tipuri diferite de bacterii rele. După evaluarea caracteristicilor antibacteriene ale uleiului de oregano, acesta a arătat proprietăți antibacteriene semnificative împotriva tuturor celor cinci specii. Cea mai mare activitate a fost observată împotrivaE. Coli, ceea ce sugerează că uleiul de oregano ar putea fi utilizat în mod obișnuit pentru a promova sănătatea gastrointestinală și pentru a preveni intoxicațiile alimentare mortale.
- Un studiu din 2013 publicat înJurnalul de Știința Alimentației și Agriculturiia concluzionat că „O. Extractele vulgare și uleiul esențial de origine portugheză sunt candidați puternici pentru a înlocui substanțele chimice sintetice utilizate de industrie.” Cercetătorii din studiu au descoperit că, după ce au studiat proprietățile antioxidante și antibacteriene ale oregano,Origanum vulgare inhibatcreșterea a șapte tulpini testate de bacterii pe care alte extracte de plante nu le-au putut.
- Un studiu care a implicat șoareci care a fost publicat în jurnalRevista Brasileira de Farmacognosiaa găsit și rezultate impresionante. Pe lângă combaterea bacteriilor precum listeria șiE. coli, cercetătorii au găsit, de asemenea, dovezi că uleiul de oreganopoate avea capacitateapentru a ajuta ciupercile patogene.
- Alte dovezi arată că compușii activi ai uleiului de oregano (cum ar fi timolul și carvacrolul) pot ajuta la combaterea durerilor de dinți și de urechi cauzate de infecțiile bacteriene. Un studiu din 2005 publicat înJurnalul de boli infecțioase incheiat,„Uleiurile esențiale sau componentele lor plasate în canalul urechii pot oferi un tratament eficient al otitei medii acute.”
3. Ajută la reducerea efectelor secundare ale medicamentelor/drogurilor
În ultimii ani, multe studii au descoperit că unul dintre cele mai promițătoare beneficii ale uleiului de oregano este de a ajuta la reducerea efectelor secundare ale medicamentelor/medicamentelor. Aceste studii dau speranță oamenilor care doresc să găsească o modalitate de a gestiona suferința oribilă care însoțește medicamentele și intervențiile medicale, cum ar fi chimioterapia sau utilizarea medicamentelor pentru afecțiuni cronice precum artrita.
Un studiu publicat înInternaţional Journal of Clinical and Experimental Medicinea arătat că fenolii din uleiul de oreganopoate ajuta la protejarea împotrivatoxicitatea metotrexatului la șoareci.
Metotrexatul (MTX) este un medicament utilizat în mod obișnuit pentru a trata o gamă largă de probleme, de la cancer la artrita reumatoidă, dar este, de asemenea, binecunoscut că are efecte secundare periculoase. După ce au evaluat capacitatea uleiului de oregano de a ține acești factori la distanță, cercetătorii cred că se datorează antioxidanților și proprietăților antiinflamatorii ale oreganoului.
S-a demonstrat că oregano funcționează mai bine decât medicamentele care sunt ineficiente pentru a oferi protecție completă împotriva efectelor adverse ale MTX.
Evaluând diferiți markeri ai nervului sciatic la șoareci, s-a observat pentru prima dată că carvacrolul a scăzut răspunsul proinflamator la șoarecii tratați cu MTX. Fiind un concept relativ nou în lumea cercetării, este probabil că vor exista mai multe studii care testează aceste rezultate, deoarece „revoluționar” nici măcar nu începe să descrie semnificația acestui potențial beneficiu pentru sănătatea oregano.
La fel, cercetareacondusîn Țările de Jos a arătat că uleiul esențial de oregano poate, de asemenea, „preveni creșterea excesivă a bacteriilor și colonizarea în intestinul gros în timpul terapiei orale cu fier”. Folosită pentru a trata anemia cu deficit de fier, terapia orală cu fier este cunoscută că provoacă o serie de probleme gastrointestinale, cum ar fi greață, diaree, constipație, arsuri la stomac și vărsături.
Se crede că carvacrolul vizează membrana exterioară a bacteriilor gram-negative și crește permeabilitatea membranei, provocând astfel epuizarea bacteriilor dăunătoare. Pe lângă proprietățile sale antimicrobiene, carvacrolul interferează și cu anumite căi de manipulare a fierului bacterian, ceea ce ajută la reducerea efectelor secundare ale terapiei cu fier.